Các Bước Cơ Bản Làm Chocolate Cupcake Cực Dễ Và Ngon

các bước cơ bản làm bánh chocolate cupcake thơm ngon tại nhà

Tiếp tục với chuyên mục làm bánh của Ykmusa. Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một loại bánh rất quen thuộc với mọi người nhưng nói về độ ngon và hấp dẫn thì khó mà cưỡng nỗi đấy. Cùng khám phá các bước cơ bản làm Chocolate Cupcake ngay bây giờ nào

cac buoc co ban lam banh chocolate cupcake thom ngon

giới thiệu về món chocolate cupcake

cac buoc co ban lam banh chocolate cupcake hap dan

Loanh quanh làm bao nhiêu loại bánh rồi, bây giờ mình mới làm bánh chocolate cupcake rất cơ bản này. Những chiếc cupcake socola này rất dễ làm, thơm đậm đà vị chocolate, không quá ngọt. Để làm lớp kem cho bánh, các bạn có thể sử dụng kem whipping cream đánh cùng với chút đường icing, hoặc làm kem bơ chocolate, hoặc cũng có thể dùng kem topping cho nhanh mà ăn cùng vẫn rất ngon.

cac buoc co ban lam banh chocolate cupcake ngon tuyet

các bước cơ bản làm chocolate cupcake

cac buoc co ban lam banh chocolate cupcake doc dao va dep mat

Nguyên liệu:

  • 50g bột cacao
  • 240ml nước sôi
  • 175g bột mì đa dụng
  • 2 tsp baking powder
  • 1/4 tsp muối
  • 110g bơ nhạt, để mềm ở nhiệt độ phòng
  • 150g đường
  • 2 trứng
  • 2 tsp vanilla extract

Cách làm:

cac buoc co ban lam banh chocolate cupcake don gian
  1. Bật lò ở 375F (190C).
  2. Cho bột cacao vào nước sôi, quấy đều cho tan mượt. Để nguội.
  3. Trộn chung bột mì, baking powder, muối.
  4. Cho bơ và đường vào tô, dùng máy đánh 2-3 phút cho bơ nhạt màu. Cho từng quả trứng vào đánh cho nhuyễn. Tiếp đến cho vani vào, đánh quện. Cho hỗn hợp bột mì vào, trộn đều. Cuối cùng, cho hỗn hợp cacao vào, dùng máy trộn đều.
  5. Chia bột ra những cốc giấy nhỏ rồi cho vào lò nướng, thời gian 20 phút.
  6. Sau khi bánh nguội có thể đánh kem whipping cream với icing sugar để làm kem ăn kèm với bánh và trang trí.

Các bước cơ bản làm bánh Chocolate Cupcake thật đơn giản phải không nào. Ykmusa hi vọng với sự chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình làm bánh của mình. Chúc bạn thành cônng !

Bài Cùng Chuyên Mục

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.