Cách Làm Bỏng Ngô Đơn Giản Ngay Tại Nhà | Ykmusa.com

cach lam bong ngo

Vị thơm ngon của bơ và giòn của bắp khiến ai đã từng ăn bắp rang bơ sẽ không thể nào quên được. Hôm nay, hãy cùng Ykmusa tìm hiểu cách làm bỏng ngô tại nhà, đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn nhé.


Không phải ngẫu nhiên mà bỏng ngô lại được các bạn trẻ săn đón nhiều như vậy. Nó hấp dẫn mọi người không chỉ ở hình thức đẹp mắt, mùi vị rất riêng mà còn vì giá thành của nó không hề đắt chút nào. Ai cũng có thể mua được và thưởng thức được mùi vị hấp dẫn của nó. Chính vì thế mà bỏng ngô trở nên phổ biến hơn bao giờ hết.

lam bong ngo don gian tai nha

Tuy nhiên trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều loại bỏng được làm từ các nguyên liệu không đảm bảo vệ sinh làm cho mọi người cảm thấy hoang mang, rất nhiều người dù rất thích món ăn này nhưng vì lo lắng cho sức khỏe của bản thân mà không cho phép bản thân mình được thưởng thức nó.

Đừng để lỗi lo cản trở sự yêu thích của bạn. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm bỏng tại nhà để thỏa mãn yêu thích của các bạn nhé.

Cách làm bỏng ngô đơn giản bằng lò vi sóng

Nguyên liệu chuẩn bị

Đọc thêm : Cách làm bánh gạo lắc phô mai Siêu Ngon Cực Dễ làm

Để làm bỏng bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

  • Hạt ngô (100g): các bạn nên mua những túi hạt ngô chuyên dụng đã được đóng gói tại siêu thị để đảm bảo an toàn và hạt ngô khi nổ sẽ đều hơn.
  • (50g): các bạn có thể mua bơ ở hầu hết các siêu thị hiện nay, có thể sử dụng bơ ngọt hoặc bơ nhạt tùy sở thích của mỗi người.
  • Đường (100g): lượng đường có thể điều chỉnh để phù hợp với sở thích của mỗi người, nếu dùng bơ ngọt thì lượng đường có thể giảm đi.
lam bong ngo bang lo vi song

Các bước làm bỏng ngô bằng lò vi sóng

  1. Làm tan chảy bơ bằng cách đựng bơ trong một chiếc bát rồi cho vào trong lò vi sóng, điều chỉnh lò ở chế độ rã đông trong vòng 1-2 phút là bơ đã tan chảy rồi đấy.
  2. Trộn bơ đã tan chảy với hạt ngô, đường đã chuẩn bị trước đó( lưu ý nên cho 1 lượng nhỏ ngô đường vì khi nổ bỏng ngô sẽ chiếm diện tích rất nhiều, nếu cho quá nhiều hạt ngô thì khi nổ hạt ngô sẽ nổ không đều) khoảng 1/4 lượng ngô đường đã chuẩn bị trước đó.
  3. Đựng hỗn hợp vừa trộn vào trong 1 chiếc nồi có nắp đậy hoặc túi giấy rồi đặt trong lò vi sóng và điều chỉnh lò ở mức cao nhất( để tránh bỏng văng ra ngoài thì các bạn nên đậy nắp, gấp miệng túi giấy lại nhé).
  4. Cho bỏng ra khỏi lò và lắc đều sau khi đã quay được 3 phút.
  5. Sau khi lắc đều thì tiếp tục cho bỏng vào lò và đợi thêm 2 phút nữa nhé, cứ làm như vậy cho đến khi đủ lượng bỏng bạn cần dùng.
thuc hien lam bong ngo bang lo vi song

Bây giờ thì bỏ ra đĩa và nhâm nhi thôi nào

thanh qua lam bong ngo

Cách làm bỏng ngô chocolate bằng nồi sâu đáy

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Hạt ngô (100g): các bạn nên mua những túi hạt ngô chuyên dụng đã được đóng gói tại siêu thị để đảm bảo an toàn và hạt ngô khi nổ sẽ đều hơn.
  • Bơ (50g): các bạn có thể mua bơ ở hầu hết các siêu thị hiện nay, có thể sử dụng bơ ngọt hoặc bơ nhạt tùy sở thích của mỗi người.
  • Đường( 100g): lượng đường có thể điều chỉnh để phù hợp với sở thích của mỗi người, nếu dùng bơ ngọt thì lượng đường có thể giảm đi.
  • Chocolate: lượng chocolate có thể thay đổi tùy theo khẩu vị của từng người.
nguyen lieu lam bong ngo chocolate

Các bước thực hiện

Bước 1: Nổ bỏng

  • Cho bơ vào nồi, đun nhỏ lửa và đợi cho bơ tan chảy
  • Sau khi bơ tan chảy thì trộn bơ với hạt ngô và đường đã chuẩn bị trước đó sao cho thật đều.
  • Đậy nắp nồi lại và đun nhỏ lửa hỗn hợp vừa trộn.
  • Khi ngô bắt đầu nổ thì tiến hành lắc đều nồi( nhớ đeo bao tay không có bỏng nhé) cho hạt ngô không bị cháy hoặc nổ không chín đều.
  • Lắc thật đều cho đến hạt ngô trong nồi nổ hết.

Bước 2: Trộn bỏng với chocolate

  • Làm tan chảy chocolate bằng cách đun cách thủy chocolate
  • Cuối cùng là cho bỏng đã nổ trộn thật đều với chocolate đã cách thủy.
  • Sau khi làm xong các bước trên là các bạn đã có một túi bỏng chocolate hấp dẫn rồi đấy.
tron bong ngo cung chocolate

Cách làm bỏng ngô Caramel

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Hạt ngô (100g): các bạn nên mua những túi hạt ngô chuyên dụng đã được đóng gói tại siêu thị để đảm bảo an toàn và hạt ngô khi nổ sẽ đều hơn
  • Bơ (50g): các bạn có thể mua bơ ở hầu hết các siêu thị hiện nay, có thể sử dụng bơ ngọt hoặc bơ nhạt tùy sở thích của mỗi người.
  • Đường(80g): lượng đường có thể điều chỉnh để phù hợp với sở thích của mỗi người, nếu dùng bơ ngọt thì lượng đường có thể giảm đi.
  • Nước cốt chanh
  • Nước lọc (40ml)

Các bước thực hiện

Đọc thêm : cách bảo quản trân châu tại nhà Ngon Như Ngoài Quán

Bước 1: Nổ bỏng

Tiến hành nổ bỏng giống như cách làm bỏng ngô chocolate bằng nồi sâu đáy.

Bước 2: Làm bỏng caramel

  • Cho bơ vào nồi, đun nhỏ lửa và đợi cho bơ tan chảy
  • Sau khi bơ tan chảy thì cho vào nồi thêm nước lọc, nước cốt chanh, đường rồi tiến hành trộn đều và đun nhỏ lửa
  • Đợi khoảng 5-6 phút cho hỗn hợp chuyển sang màu nâu thì tắt bếp
  • Cuối cùng là trộn hỗn hợp màu nâu vừa làm với bỏng đã nổ sao cho thật đều.
cach lam bong ngo

Cách làm bắp rang bơ tại nhà thật dễ dàng phải không các bạn. Hi vọng với những mẹo nhỏ về cách làm bắp rang bơ trên đây có thể giúp bạn tạo ra những túi bắp rang bơ thơm ngon, hấp dẫn. Chúc may mắn!

Bài Cùng Chuyên Mục

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *