Cách làm bột bánh bao vừa đơn giản lại cực ngon

cach-lam-bot-banh-bao

Một chiếc bánh bao ngon không chỉ đòi hỏi phần nhân bánh ngon mà phần vỏ bánh cũng vô cùng quan trọng. Để ủ được bột bánh bao xốp mềm vừa đủ không phải là điều dễ dàng. Để giúp các bạn có thể tự tin ủ bột bánh bao thì hôm nay Ykmusa.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bột bánh bao vô cùng đơn giản tại nhà nhé.

cách làm bột bánh bao 3

Cách làm bột bánh bao mềm xốp

Nguyên liệu

  • 500 gram bột mì đa dụng
  • 20 gram đường
  • 2 tsp dầu ăn
  • 10 gram bột nở
  • 10 gram men nở
  • 200 ml nước ấm hoặc sữa tươi không đường

Cách làm

Bước 1: Bạn cho đường và men nở vào một cái âu nhé, sau đó cho nước ấm hoặc sữa tươi không đường vào và hòa đều lên. Bạn nên dùng sữa tươi không đường nhé, bởi như thế bột bánh của bạn sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.

Bước 2: Sau đó bạn rây bột mì vào âu cùng bột nở và dầu ăn vào trộn cùng. Bạn dùng tay nhào hỗn hợp trên cho tới khi hỗn hợp trở thành một khối dẻo mịn nha. Như vậy khi bánh hấp xong sẽ mền và xốp hơn đấy.

Đọc thêm : Bánh Mì Nướng Piccalilli Và Phô Mai- Món Ăn Buổi Sáng Ngon Tuyệt

Bước 3: Sau khi nhồi xong bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc âu bột lại rồi để ở chỗ thoáng mát khoảng 1 tới 2 giờ bột nở ra.

cach lam bot banh bao 1

Trong thời gian chờ bột nở thì bạn làm phần nhân bánh mà bạn thích nha. Sau khi bột nở xong bạn có thể tiến hành làm bánh bao như thường nhé.

cach lam bot banh bao
cach lam bot banh bao

Vậy là bạn đã làm xong phần bột bánh bao rồi nhé. Hy vọng những chia sẻ từ Ykmusa.com sẽ giúp các bạn làm nên những chiếc bánh bao thơm ngon xốp mền hấp dẫn nhé.Chúc các bạn thành công!

Đọc thêm : Tổng hợp các loại đui bắt kem Thông Dụng Và Cách Sử Dụng

Xem thêm:

Cách Làm Kem Bơ Sữa Chua Trang Trí Bánh Ngon Hết Nấc

Cách Đánh Bông Kem Tươi Topping Cream Đơn Giản Thành Công

Nguồn: https://ykmusa.com
Danh mục: Làm Bánh

Bài Cùng Chuyên Mục

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.