Chuẩn bị Mâm cỗ rằm tháng 8 – tết Trung Thu gồm những gì ?

chuẩn bị mâm cỗ rằm tháng 8 một cách đầy đủ và tươm tất

Tết Trung Thu hay còn gọi là Tết Đoàn viên, Tết Thiếu nhi, Tết Trông trăng… là dịp để các bạn nhỏ được vui chơi, tham gia lễ hội rước đèn, xem múa lân hay tham gia các hoạt động với gia đình. Đặc biệt nhắc tới Tết Trung thu thì không thể không nhắc tới mâm cỗ rằm tháng 8 đã gắn bó với phong tục tập quán của người Việt Nam từ bao đời nay. Vậy hãy cùng Ykmusa tìm hiểu cách chuẩn bị mâm cỗ rằm tháng 8 một cách chuẩn nhất nhé.

chuan bi mam co ram thang 8 chuan nhat

Rằm tháng 8 là lễ gì? Ý nghĩa Lễ Cúng Ngày Rằm tháng 8 

Tết trung thu hay còn gọi là Tết trông trăng, Tết hoa đăng là ngày Tết của thiếu nhi diễn ra vào 15 tháng 8 âm lịch hàng năm. Trải qua hàng nghìn năm lịch sử, ngày Tết ấy vẫn được lưu giữ và phát triển cho tới tận ngày hôm nay.

chuan bi mam co ram thang 8 day du

Khi nói về nguồn gốc của ngày Tết Trung Thu, có rất nhiều truyền thuyết, quan điểm khác nhau về nguồn gốc của ngày Tết này nhưng cho đến ngày nay vẫn chưa ai biết được chính xác ngày Tết Trung thu bắt nguồn từ đâu và trong thời gian nào. Chỉ biết rằng Tết Trung thu là Tết chung của khá nhiều quốc gia ở Đông Nam Á, Châu Á: Trung Quốc, Việt Nam, Nhật Bản, Triều Tiên, Đài Loan.

Theo quan niệm của người Việt, Tết Trung thu diễn ra vào thời điểm mùa thu, khi ấy thời tiết mát mẻ, mùa màng cũng đang trong giai đoạn chờ thu hoạch, người dân có nhiều thời gian rảnh rỗi nên đã mở các hội cầu mùa, ca hát vui chơi, cũng từ đó mà ngày Tết Trung thu đã xuấ hiện. Ý nghĩa củaTết Trung Thu là khi mọi người sau vụ mùa lao động cùng nhau chung vui, xum họp bên người thân và gia đình!

Vào ngày này, để thưởng thức trọn vẹn không khí của tết Trung Thu. Mỗi gia đình thường chuẩn bị mâm cỗ tươm tất, đầy đủ và thành tâm để dâng lên ông bà tổ tiên thể hiện tấm lòng thành kính của con cháu. Sau khi dâng lễ, sẽ là giây phút cả gia đình cùng nhau phá cỗ tận hưởng những giây phút gần gũi và đáng nhớ bên cạnh nhau.

chuan bi mam co ram thang 8 tuom tat va dep mat

Trẻ em thì ăn bánh trái và cầm những chiếc lồng đèn rực rỡ rong chơi khắp phố, người lớn thì vừa ăn bánh trung thu vừa uống trà hàn huyên cùng nhau. Cứ như thế nét văn hoá phá cỗ được người dân Việt Nam gìn giữ từ ông cha ta tới thời nay

Ngày rằm cúng gì ? Chuẩn bị mâm cúng rằm tháng 8 bao gồm những gì ?

Mâm lễ gia tiên ngoài những món ăn truyền thống thì chắc chắn sẽ có: bánh nướng, bánh dẻo, các loại hoa quả, hương hoa và đèn nến….Tết trung thu không chỉ là tết của thiếu nhi mà là tết của cả người lớn. Vào ngày này, những người thân yêu trong gia đình sẽ đoàn tụ, thể hiện tình cảm gắn bó bên nhau, báo hiếu, biết ơn ông bà, cha mẹ.

chuan bi mam co ram thang 8 gom nhung gi

Theo phong tục dân gian, ngày Tết Trung Thu nhà nhà treo đèn lồng rực sáng trước nhà, rước đèn ngắm trăng, múa lân đốt pháo,….Bên cạnh đó, mọi nhà đều phải cúng rằm với mâm cỗ đầy đủ nhằm mong gia đạo bình yên và gặp nhiều may mắn tài lộc.

Ngoài những món ăn mặn truyền thống như gà,xôi,…thì mâm lễ cúng đầy đủ nhất không thể thiếu những món đồ sau

Bánh trung thu

Bánh nướng,bánh dẻo là món quan trọng nhất trong mâm cỗ dịp Trung Thu. Ngày xưa, 2 loại bánh này chỉ có nhân thập cẩm và hình dáng vuông với hoạ văn hoạ tiết đơn giản. Thế nhưng ngày nay đã có rất nhiều kiểu bánh mới, đẹp mắt với nhiều hình dạng, tròn, to nhỏ

chuan bi mam co ram thang 8 voi banh trung thu

và nhiều hương vị để lựa chọn hơn ( ví du: bánh nhân hạt sen,nhân đậu xanh,trứng muối,…).Một mâm cỗ thường có 1 hộp gồm 4 chiếc bánh, đặt ngay ngắn đẹp đẽ.

Các loại hoa quả

Mâm cỗ Trung Thu truyền thống thường có hồng ngâm, hồng đỏ,dưa hấu,táo,bưởi,…được tạo hình rất chi là bắt mắt theo kiểu như các con vật nghộ nghĩnh như cá,chó,mèo,…Với những hình ảnh vô cùng đặc biệt sẽ giúp mâm cỗ trông sinh động đẹp mắt hơn đấy .

chuan bi mam co ram thang 8 voi trai cay

Bạn có thể tự chuẩn bị hoặc ra chợ để mua sẵn. Lưu ý để mâm cỗ trông đẹp mắt hơn, cần phải chú ý tới màu sắc của các loại quả. Ngoài ra nên chọn những loại trái cây khác nhau, có loại quả xanh, có loại quả chin để âm dương hài hoà

Xôi cốm

Một trong những món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ Tết Trung Thu xưa nay chính là món xôi cốm. Được chế biến từ 3 nguyên liệu là đậu xanh, cốm non và dừa nạo, xôi cốm mang hương vị thơm ngon, ngọt thnah của đất trời. Nó còn mang ý nghĩa của sự quây quần bên nhau, ấm cúng của cả gia đình.

chuan bi mam co ram thang 8 voi xoi gom

Các loại đèn truyền thống

Mâm cỗ cúng cũng không thể thiếu các loại đèn đặc trưng để trang trí cho bắt mắt như đèn ông sao, đèn cù, đèn con thỏ… được thắp nến tỏa ánh sáng lung linh. Mâm cỗ sẽ trở nên đặc sắc hơn, khiến không gian xung quanh trở nên ấm áp và gần gũi. Đồng thời, sau khi phá cỗ, chúng sẽ được dùng để làm món quà ý nghĩa cho các em bé trong gia đình.

chuan bi mam co ram thang 8 voi den long

Văn cúng lễ Tết Trung Thu

Nam Mô A Di Đà Phật!

Nam Mô A Di Đà Phật!

Nam Mô A Di Đà Phật!

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật,

Con kính lạy Hoàng thiên hậu Thổ chư vị Tôn thần,

Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần,

Con kính tay Cao Tằng Tổ khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Thúc Bá, Đệ Huynh, Cô Di, Tỷ Muội họ nội họ ngoại,

Tín chủ/chúng con là:… Ngụ tại:…

Hôm nay là ngày Rằm tháng Tám gặp tiết Trung Thu tín chủ/chúng con thành tâm sắm lễ, hương hoa trà quả, thắp nén tâm hương dâng lên trước án. Chúng con kính mời ngài Bản cảnh Thành hoàng Chư vị Đại Vương, ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân, Ngũ phương, Long Mạch, Tài Thần. Cúi xin các ngài giáng lâm trước án chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật.

Chúng con kính mời các cụ Tổ Khảo, Tổ Tỷ, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại họ… cúi xin thương xót con cháu linh thiêng hiện về, chứng giám tâm thành, thụ hưởng lễ vật.

Tín chủ con lại kính mời các vị Tiền chủ, Hậu chủ ngụ tại nhà này, đất này đồng lâm án tiền, đồng lai hâm hưởng. Xin các ngài độ cho chúng con thân cung khang thái, bản mệnh bình an. Bốn mùa không hạn ách, tám tiết hưởng vinh quang thịnh vượng.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin được phù hộ độ trì.

Nam Mô A Di Đà Phật!

Nam Mô A Di Đà Phật!

Nam Mô A Di Đà Phật!

Hy vọng qua bài viết này, Ykmusa tin rằng bạn sẽ có thêm thông tin kiến thức để chuẩn bị mâm cỗ rằm tháng 8 một cách đầy đủ và tươm tất nhất. Từ đó có thể thể hiện lòng thành kính của mình với bề trên rước lộc và may mắn về nhà nhé .

Bài Cùng Chuyên Mục

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.