8 Nguyên nhân khiến bạn tăng cân không kiểm soát

nguyen nhan tang can mat kiem sôat

Trong quá trình nấu nướng và ăn uống có những thứ khiến bạn bị tăng cân không kiểm soát, ảnh hưởng không tốt tới cơ thể. Hôm nay Ykmusa sẽ cùng bạn tìm hiểu về những cách chế biến đồ ăn khiến bạn tăng cân mất kiểm soát!

Những lí do khiến bạn tăng cân không kiểm soát

1. Sử dụng nhiều dầu ăn 

tang-can-khong-kiem-soat

So với mỡ động vật thì dầu ăn được đánh giá là tốt cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, dù cho các loại dầu ăn có tốt thế nào thì người dùng cũng nên tiết chế nếu không muốn bị tăng cân không kiểm soát, vì chúng rất giàu calo. Ví dụ như khi làm món xào hoặc salad, chúng ta thường đổ nhiều dầu vào, tuy nhiên bạn nên nhớ trong 1 thìa dầu ô liu chứa tới 120 calo, nếu lạm dụng chẳng mấy chốc cơ thể bạn sẽ phát phì.

Có thể kể đến một số loại dầu tốt cho sức khỏe như dầu ô liu, dầu dừa.

2. Đồ ăn chiên, rán, nướng 

Có nhiều món ăn tươi sống được khuyến cáo là không tốt cho sức khỏe, cũng có nhiều thực phẩm được cảnh báo nếu nấu theo phương pháp hầm, chiên, nướng sẽ làm mất nhiều chất khoáng quan trọng như kali, mangan, canxi, chưa kể là chúng còn làm tăng chất béo bão hòa và calo khiến bạn bị mất kiểm soát trong ăn uống. Tốt nhất để giữ cân thì bạn nên ưu tiên luộc, hấp thực phẩm để tiêu thụ ít nhất lượng chất béo và dầu ăn.

3. Sử dụng nhiều muối, ăn mặn sẽ làm bạn tăng cân mất kiểm soát

tang-can-khong-kiem-soat

Một trong những sai lầm nghiêm trọng trong nấu ăn là sử dụng quá nhiều muối. Nhiều người truyền tai nhau về 3 loại thực phẩm gây nghiện trên thế giới đó chính là muối, đường, chất béo. Nhiều người lại xếp chung muối, rượu, cocaine vào một nhóm cùng gây nghiện… Dù thế nào thì khi ăn nhiều muối vào cơ thể, bạn sẽ thấy mình ăn được nhiều hơn. Ngoài ra, muối còn tích nước trong cơ thể khiến người bạn bị phù.

4. Nếm thức ăn nhiều khi nấu cũng là một lí do

Đây có lẽ là thói quen của nhiều chị em nội trợ, chúng ta vẫn thường vừa nấu vừa nếm để biết điều chỉnh độ vừa của món ăn. Thực tế, nếu bạn nấu 3 bữa mỗi ngày, mỗi lần nấu nếm miếng thịt, lát rau, vài muỗng canh… sẽ làm tăng lượng calo bạn tiêu thụ hàng ngày. Vì vậy đừng phạm phải sai lầm này trong nấu ăn nếu không muốn bị tăng cân không kiểm soát.

5. Phô mai khiến bạn tăng cân

tang-can-khong-kiem-soat

Phô mai là một loại gia vị phổ biến hiện nay, vừa thơm ngon, vừa nhiều protein và chất béo. Tuy nhiên, phô mai lại nằm trong nhóm thực phẩm có thể gây tăng cân, béo phì. Nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân thì hãy tránh xa thực phẩm này, bởi ăn nhiều phô mai dẫn đến khó tiêu và dư thừa nhiều calo.

>> Thực Phẩm Giảm Cân Từ Tự Nhiên | Hiệu Quả Và Tốt Cho Sức Khỏe

6. Không sử dụng vỉ khi nướng thịt sẽ làm bạn tăng cân không kiểm soát

Theo Women’s Health Mag, nướng là phương pháp nấu ăn giúp loại bỏ bớt chất béo có trong thực phẩm. Tuy nhiên, nếu không sử dụng vỉ nướng, mỡ trong thịt động vật chảy ra sẽ ngấm lại trên miếng thịt, khiến cơ thể càng dung nạp nhiều mỡ hơn. Đây là sai lầm khá phổ biến trong nấu ăn và là nguyên nhân dẫn đến bạn tăng cân không kiểm soát.

7. Không chủ động xây dựng khẩu phần riêng

tang-can-khong-kiem-soat

Nhiều người cho rằng không cần chuẩn bị khẩu phần ăn theo kế hoạch của riêng mình mà ăn chung với chế độ ăn của gia đình hoặc bạn bè hoặc theo lượng mà sách hướng dẫn nấu ăn đưa ra. Đây là điều sai lầm vì bạn cần tuần thủ theo đơn vị đo lượng ca-lo cần nạp mỗi ngày dành cho riêng bạn để xây dựng khẩu phần ăn.

>> Bí Quyết Giảm Cân Bằng Yến Mạch Hiệu Quả Lại Không Ảnh Hưởng Đến Sức Khỏe

8. Quá tuân thủ các công thức nấu ăn

Nếu như quá tuân thủ vào công thức, bạn sẽ bỏ qua một số mẹo nhỏ để giảm đi lượng calories trong món ăn. Ví dụ, nếu như công thức cần một chén kem tươi, hãy thử thay thế bằng quả bơ nghiền hoặc sữa chua. Những thay đổi tương tự sẽ giúp mùi vị thức ăn không khác nhiều nhưng lại có thể cắt bớt calories.

Trên đây là các lỗi hay mắc phải trong việc nấu nướng khiến bạn tăng cân không kiểm soát. Chúc các bạn có thể kiểm soát được cân nặng cũng như bảo vệ được sức khỏe của mình!

Bài Cùng Chuyên Mục

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.