Những món ăn ngon lạ miệng dịp Tết đến xuân về

thit-kho-dong

Ngoài những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ tết như: thịt gà luộc, bánh chưng, giò lụa,dưa hành, xôi gấc,…Thì những món ăn ngon lạ miệng cũng được chị em phụ nữ rất quan tâm để làm phong phú mâm cơm gia đình ngày Tết. Vừa thay cho lời chúc tết gửi đến gia đình thân yêu vừa đưa mọi người lại gần nhau hơn. Chúng tôi sẽ mách nhỏ cho chị em một số món ăn ngon, hấp dẫn, lạ miệng, dễ làm sau đây.

Ngày nay khi nền kinh tế của nước ta ngày một phát triển. Nhu cầu không chỉ dừng lại ở ăn ngon – mặc đẹp, con người ngày càng hoàn thiện hơn cả về thẩm mỹ và chất lượng của món ăn. Sau đây là những món ăn ngon hấp dẫn mà rất dễ làm để ngày Tết vui vẻ, gia đình hạnh phúc hơn.

1. Gân bò chua ngọt vừa ngon vừa lạ miệng

gan bo chua ngot, món ăn ngon lạ miệng
Gân bò chua ngọt- dai dai, chua chua ngọt ngọt

Những món ăn được chế biến từ thịt bò chẳng còn xa lạ, thế nhưng món gân bò chua ngọt sẽ khá thú vị cho thực đơn ngày Tết. Món ăn sẽ giúp bạn cân bằng với những món đồ nếp, chiên xào nhiều dầu mỡ. Chắc chắn bạn sẽ ấn tượng với hương vị đặc trưng của món ăn này, một chút chua chua, ngọt ngọt lại thêm cay cay nơi đầu lưỡi nhờ gia vị và giòn giòn sần sật của gân bò. Tất cả kết hợp, hòa quyện hoàn hảo tạo nên sức ngon khó cưỡng.

2. Món cá chim hấp bia ngon miệng

Đọc thêm : Cách nấu Bún Măng Vịt ngon

Cá chím hấp bia mềm và ngọt thịt. Do được hấp bia nên cá chim được khử tanh tốt hơn, nên cũng thơm hơn các món khác; đồng thời được làm chín bằng hơi nước thay vì rán rồi sốt nên cá chim hấp cùng bia mang lại cho người ăn vị thơm ngon lạ miệng và là một món ăn được lựa chọn số một trong những mâm cỗ ra tết.

ca chim hap bia
cá chim hấp bia

3. Thịt cuộn măng nấm

Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt, giòn của măng, mềm mượt của nấm. Hương vị của các nguyên liệu này hòa quyện vào nhau tạo nên phong cách đặc biệt với cách trình bày đẹp mắt. Đây chắc hẳn sẽ là món ăn ngon lạ miệng đẹp mà bạn có thể nấu đãi tiệc vào dịp Tết này.

thit cuon mang nam
thịt cuộn măng nấm

4. Món gà hầm củ sen

Thay vì món thịt gà luộc đơn điệu. Món canh gà hầm củ sen với nấm rất bổ dưỡng, vị thịt gà khi kết hợp với nấm hương và củ sen cực kỳ thanh mát nhẹ nhàng. Nước canh trong veo nhưng khi nếm lại thấy rất đậm đà quyến rũ. Không chỉ ngon, lạ miệng món canh gà hầm củ sen còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Là món ăn điểm 10 cho ngày Tết.

ga ham cu sen
gà hầm củ sen

5. Miến xào thập cẩm ngon

Đọc thêm : Cá chốt sông là cá gì? Các món ăn ngon đơn giản từ cá chốt sông

Có rất nhiều món xào trong dịp tết nhưng món miến xào thập cẩm là sự kết hơp của nhiều loại rau củ cùng với các loại thịt, giò, chả hoặc xào tôm, xào nấm tùy theo từng sở thích của các gia đình và vùng miền của miền Bắc. Món ăn đơn giản nhưng mang lại nhiều hương vị khác nhau, trẻ nhỏ người già ai ai cũng thích.

mien xao thap cam
miến xào thập cẩm

6. Thịt kho đông lạ miệng kết hợp với dưa hành muối rất được mọi người yêu thích

Một món ăn ngon đặc trưng nhất của mùa đông ở miền Bắc là thịt kho đông. Với tiết trời se lạnh mà thưởng thức món thịt đông sẽ mang lại cảm giác rất lạ nhưng lại hấp dẫn người ăn. Kèm với thịt đông thì không thể không nhắc đến món dưa hành muối với vị chua chua cay nhẹ sẽ làm giảm đi rất nhiều vị ngán của mỡ trong thịt đông.

thit kho dong
Thịt kho đông

Vậy là Ykmusa.com vừa Tổng hợp 6 món ngon lạ miệng dịp Tết mà bạn nhất định phải bổ sung vào thực đơn ngày Tết cho cả gia đình và bạn bè cùng thưởng thức.

Nguồn: https://ykmusa.com

Bài Cùng Chuyên Mục

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.