Su hào làm món gì ngon? 21 món ngon từ su hào

su hào làm món gì ngon

Nếu bạn đang lăn tăn su hào làm món gì ngon thì hôm nay Ykmusa sẽ chia sẻ cho bạn 21 cách chế biến các món ngon từ su hào- loại rau củ có hương vị thơm ngon lại mang nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe này. Cùng khám phá nhé!

Tổng hợp 21 món ngon từ su hào chế biến cực đơn giản tại nhà

1. Su hào xào thịt bò

Su hào xào cùng thịt bò thì độ bổ dưỡng sẽ tăng lên gấp bội. Đáng nói là cách làm su hào này rất đơn giản, chỉ trong tích tắc là đã có ngay món ăn thơm ngon. Thịt bò chín vừa tới nên không quá dai quyện với vị su hào thanh ngọt rất tuyệt vời.

su hao xao thit bo

2. Su hào xào trứng

Nếu không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị món ăn cầu kì, bạn có thể thử làm su hào xào trứng. Chỉ mất khoảng 15 phút là món ăn ngon bổ đã ra đời. Cái giòn ngọt đến từ củ su hào phối với vị beo béo của trứng mà chấm nước xì dầu ớt thì ngon tuyệt.

su hao xao trung

3. Su hào xào tỏi

Công thức món ăn này đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm nên rất thuận lợi khi làm. Món ăn thơm phức và có vị ngọt thanh rất đưa cơm. Nếu chán các món đầy dầu mỡ thì đây là lựa chọn lý tưởng để thay đổi khẩu vị.

su hao xao toi

4. Su hào nấu canh sườn non

Món canh dinh dưỡng nên thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình. Nước canh có vị ngon ngọt đặc trưng nhờ sự phối hợp ăn ý của sườn non, su hào, cà rốt và hành lá. Chưa kể, cách nấu món canh su hào sườn non cũng không khó, thực hiện theo hướng dẫn là được.

Trước tiên cần rửa sạch sườn non, chặt miếng vừa ăn; cà rốt và su hào gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối; hành lá thì nhặt kỹ, rửa cho sạch rồi thái nhỏ. Kế đến, cho sườn non vào nồi rồi cho thêm nước và ít muối, bắc lên bếp hầm với lửa nhỏ. Nước canh sôi thì cho cà rốt vào cùng với su hào vào hầm chung cho đến khi chín mềm. Cuối cùng là nêm nếm các loại gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá rồi tắt bếp là xong. Trong lúc hầm canh nhớ vớt bọt để nước dùng được trong.

su hao nau canh suon non

5. Nộm su hào cà rốt

Su hào và cà rốt chỉ bào nhuyễn rồi trộn đều với sốt là bạn đã có món ăn nộm ngon mắt lại ngon miệng để thưởng thức. Su hào cà rốt vừa giòn vừa ngọt quyện với sốt vừa ăn thêm đậu phộng rang giã nhỏ cùng ít rau ngò là ngon hết chỗ chê.

nom su hao ca rot

6. Thịt kho su hào

Món thịt kho su hào ngon và lạ miệng đặc biệt thích hợp cho bữa cơm gia đình. Từng miếng thịt được kho thấm đẫm gia vị hòa quyện với vị ngọt do su hào mang trên mình ăn ngon lại không ngấy.

thit kho su hao

7. Su hào xào cà rốt

Đọc thêm : Cá tầm làm món gì ngon nhất? 3 món chế biến từ cá tầm

Món ăn là sự phối hợp ăn ý của cà rốt và su hào. Nó có màu sắc đẹp nhờ sự đan xen hài hòa giữa màu trắng xanh của su hào và màu cam từ cà rốt. Bên cạnh đó là độ giòn sật làm bạn phải mê mẩn đến từ các nguyên liệu. Tất cả đã làm nên món xào bình dân mà ngon cực kì.

su hao xao ca rot

8. Su hào muối chua

Su hào đem muối chua sẽ mang đến món ăn rất kích thích vị giác. Cách làm món ăn rất dễ, đem su hào cho vào ngâm cùng cà rốt, nước muối, nước mắm, tỏi, ớt…trong nửa ngày là có thể ăn được. Su hào sau khi muối giòn sật lại có vị chua ngọt đậm đà, cay the ăn rất cuốn.

su hao muoi chua

9. Su hào xào mực

Mực xào su hào đi cùng cà rốt, cần tây,…tạo nên món xào vô cùng thơm ngon. Thành phẩm món ăn cuốn hút mà hương vị cũng rất tuyệt, chắc chắn ai đã ăn một lần thì sẽ nhớ mãi.

su hao xao muc

10. Gỏi su hào cà rốt tôm thịt

Nếu đang tìm món gỏi bằng su hào, bạn có thể học cách làm gỏi su hào cà rốt tôm thịt để thưởng thức. Món gỏi này được trộn cùng nước sốt me nên có vị chua ngọt bắt vị, su hào với cà rốt giòn ngọt phối với tôm thịt tươi ngon thì ngon hết ý.

goi su hao tom thit

11. Su hào kho cá lóc

Su hào đem kho chung với cá lóc thì bạn sẽ có ngay món kho hấp dẫn. Thịt cá lóc săn chắc quyện với nước kho đậm đà, su hào thì ngòn ngọt mềm mềm ăn ngon hết nấc.

su hao kho ca loc

12. Su hào xào lòng gà

Sự kết hợp mới lạ giữa su hào và lòng gà sẽ tạo nên món ăn rất cuốn. Lòng gà xào chín tới nên vẫn giữ lại độ giòn cùng su hào giòn ngọt cực ngon.

su hao xao long ga

13. Nộm su hào cà rốt tai heo

Tai heo là nguyên liệu quá đỗi quen thuộc và các món ăn từ tai heo cũng luôn rất ấn tượng. Trong số đó thì nộm tai heo su hào cà rốt là một ví dụ điển hình. Bên cạnh tai heo giòn sật thì cái giòn ngọt của su hào cùng rau củ khác khi thấm nước sốt cũng hấp dẫn không kém. Tất cả góp phần tạo nên món ai ăn cũng ghiền.

su hao ca rot tai heo

14. Su hào xào tim cật

Thêm một món xào thơm ngon, dễ làm nữa là tim cật xào su hào. Món ăn này đơn giản nhưng sẽ đem đến những cảm nhận tuyệt vời khi thưởng thức. Đầu tiên là màu sắc thu hút cùng hương thơm dầu hào lan tỏa. Tiếp đến là cái sần sật khó có thể cưỡng lại của tim cật kết hợp với nấm hương, cà rốt và quan trọng nhất vẫn là su hào ngọt giòn tự nhiên.

su hao xao tim cat

15. Kim chi su hào

Những bữa cơm mỗi ngày của bạn sẽ đặc sắc hơn nếu có thêm món kim chi su hào kiểu Hàn Quốc. Để làm, bạn tiến hành sơ chế su hào và làm sạch các nguyên liệu. Sau đó tiến hành ủ trong 2 ngày là có thể ăn được. Món ăn có màu đỏ hút mắt, su hào giòn giòn, đậm vị thêm chút cay cay khó có ai có thể cưỡng lại.

kim chi su hao

16. Nộm su hào sứa

Đọc thêm : Món ngon mỗi ngày cho thực đơn 30 ngày

Món nộm sau khi hoàn thành mang vị chua chua ngọt ngọt rất cuốn. Ngoài ra còn có cái giòn ngọn đến từ su hào và cà rốt, sứa thì cắn đến đâu giòn dai đến đó rất tuyệt.

nom su hao sua

17. Mứt su hào

Mứt su hào có màu vàng bắt mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được cái dẻo dẻo, hơi ngọt rất vừa miệng. Món mứt này mà nhâm nhi rồi trò chuyện thì lý tưởng lắm luôn. Thế nên, đừng bỏ qua.

mut su hao

18. Su hào kho chay

Su hào mà kho chay mang đến hương vị mềm ngọt tự nhiên nhưng đậm đà, hoàn hảo dành cho những ngày ăn chay thanh đạm. Cách làm lại rất dễ dàng và nhanh chóng. Chỉ cần cho su hào đã cắt miếng vào chảo dầu nóng đảo đều và thêm ít nước hàng để món ăn đẹp mắt. Sau đó, cho nước nương, ít muối, đường, bột ngọt, tiêu xay và ớt vào đảo qua rồi kho đến khi su hào chín mềm là hoàn tất.

su hao kho chay

19. Dưa món su hào

Dưa su hào hoàn thành có màu sắc tươi sáng vô cùng hấp dẫn từ những rau củ. Cắn miếng nào là cảm nhận ngay được độ ngon giòn khó cưỡng, ăn chung với gì cũng ngon hết sẩy.

dua mon su hao

20. Su hào xào đậu phụ chay

Su hào nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ nên đi kèm với đậu phụ dồi dào protein sẽ rất hợp lý. Món ăn chay này không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn ngon.

su hao xao dau phu chay

21. Su hào xào cà chua

Món su hào xào với cà chua rồi cho hành có thể đánh thức vị giác của bạn. Để làm món ăn, trước tiên cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp theo, cho cà chua vào xào mềm rồi cho su hào vào xào cùng một lúc nữa cho chín, nêm ít muối và bột ngọt, thêm rau thơm như hành lá đảo qua rồi tắt bếp.

Miếng su hào sừn sựt hòa quyện vào vị sốt cà chua thanh pha chút ngọt ngào rất ngon và lạ miệng. Món này tuy dân dã nhưng lại rất thích hợp để ăn giảm cân giữ dáng.

su hao xao ca chua

Trên đây là tổng hợp những món ăn ngon nhất từ thực phẩm su hào. Mong rằng, chúng sẽ giúp ích cho bạn phần nào trong quá trình nấu nướng. Nếu có mong muốn tự tay nấu món ăn ngon cho gia đình, hãy thường xuyên ghé thăm ykmusa.com để biết thêm nhiều nguyên liệu nấu ăn cùng cách chế biến liên quan nhé bạn.

Xem thêm: Món ngon từ củ cải trắng

Bài Cùng Chuyên Mục

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *