Tôm lớt là tôm gì? sống ở đâu, bao nhiêu tiền 1kg, làm món gì ngon?

tom lot la tom gi

Tôm Lớt được bắt gặp trong khá nhiều quán ăn, bữa cơm bởi thịt của nó không chỉ là ngon ngọt mà còn đem lại khá nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Vậy tôm lớt là tôm gì? Tôm Lớt bao nhiêu 1 kg? Bài viết sẽ giải đáp thắc mắc trên và gợi ý 3 món ăn cực ngon từ loài tôm này.

tom lot la tom gi

1. Tôm lớt là tôm gì?

Tôm lớt có tên tiếng anh là Penaeus merguiensis, hay còn được gọi là tôm lột. Tôm lớt có lớp vỏ cực mỏng màu trắng trong, mềm, bao bọc toàn bộ cơ thể, bám sát lớp da, vì vậy, khi ăn bạn có thể không cần bóc vỏ.

Tôm lớt thường bơi bằng cách chuyển động các đôi chân của mình, cơ thể tôm lớt phân đốt, lớp vỏ bên ngoài bao bọc hệ cơ quan bên trong. Phần đầu cứng, có nhiều gai sắc làm nhiệm vụ tấn công và bảo vệ cơ thể.

tom lot

2. Tôm lớt sống ở đâu?

Tôm lớt là một loài tôm biển sống ở các khu vực nước mặn, đầm lầy ngập mặn, các vùng cửa sông, cửa biển.

Bên cạnh đó, tôm lớt thường được tìm thấy nhiều ở các dải đất biển miền Trung, nơi có nhiệt độ ấm áp và điều kiện phù hợp cho loài tôm này sinh sống.

tom lot song o dau

3. Tôm lớt bao nhiêu tiền 1kg?

Hiện nay, tôm lớt đang được bán rất phổ biến ở nước ta. Tùy thuộc vào từng mùa vụ, kích thước và tình trạng tôm mà giá bán sẽ thay đổi khác nhau.

Tôm lớt tươi sống sẽ được bán với giá dao động khoảng từ 320.000 – 500.000 đồng/kg. Còn tôm đông lạnh thường có giá rẻ hơn, chỉ rơi vào khoảng từ 200.000 – 300.000 đồng/kg.

Bạn có thể tìm mua tôm lớt tại các siêu thị, chợ, cửa hàng hải sản tươi sống hay trên các trang thương mại điện tử uy tín, có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo chất lượng tôm và an toàn khi sử dụng.

Xem thêm Tôm càng xanh là tôm gì? Bao nhiêu 1 kg?

4 Tôm lớt làm gì ngon?

Tôm lớt hấp

Tôm lớt hấp – món ăn thơm nhưng cách làm thì lại cực kỳ đơn giản, nhanh chóng. Những con tôm đỏ au, cắn vào phần thịt dai giòn, giữ được độ ngọt nước tự nhiên, chấm kèm chén muối ớt xanh hoặc nước chấm hải sản nữa là hết sẩy luôn đấy!

tom lot rang

Tôm lớt rang

Chẳng những là món ăn bắt cơm, mà tôm lớt rang còn là món mồi để nhâm nhi ly bia mát lạnh cũng tuyệt vời lắm đấy!

Tôm rang chín vừa tới, lớp vỏ đỏ cam, óng ánh, thịt tôm giòn ngọt ngấm đều gia vị mặn mặn ngọt ngọt, dậy hương thơm hành tỏi nức mũi.

Canh chua tôm lớt

Cùng YKMUSA giúp cả nhà đánh bay nồi cơm một cách thật ngon miệng với món canh chua tôm thơm lừng nóng hổi ngay nhé!

Nước canh mang vị chua nhẹ, được nêm nếm vừa ăn, xen lẫn vị thanh ngọt tiết ra từ phần thịt tôm tươi giòn, chấm cùng nước mắm ớt cay nồng nữa thì hấp dẫn còn gì bằng.

canh chua tom

Thế là bạn đã có ngay những thông tin về tôm lớt là tôm gì? Bao nhiều tiền 1kg cũng như các món ngon làm từ tôm lớt được chia sẻ YKMUSA rồi. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công nhé!

Bài Cùng Chuyên Mục