Xúc xích làm món gì ngon? 14 món ngon từ xúc xích

xúc xích làm món gì ngon

Nếu không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị nguyên liệu rồi làm món ăn cầu kì thì sản phẩm xúc xích chính là cứu cánh. Xúc xích có thể chế biến nhiều món ngon mà bạn chưa bao giờ nghĩ đến. Vậy xúc xích làm món gì ngon? Sau đây là danh sách món ngon chất lượng từ xúc xích để bạn có thể thực hiện khi cần thiết.

Xúc xích làm món gì ngon?

1. Salad xúc xích

Món này làm rất dễ nhưng thành phẩm lại vô cùng ngon. Đầu tiên, bạn cần sơ chế qua cà chua bi, xà lách, hành tây, rau mùi. Cà chua bi cắt đôi, xà lách xé nhỏ, hành tây và rau mùi cũng thái nhỏ. Xúc xích cho vào nước sôi luộc vài phút rồi cắt lát. Kế đến, hòa tan đường, nước mắm và nước cốt chanh để làm nước sốt.

Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào âu lớn rồi rưới nước sốt lên trộn đều một cách thật nhẹ nhàng. Cuối cùng, bạn cho salad lên đĩa là có thể thưởng thức.

salad xúc xích

2. Xúc xích phô mai cay

Món ăn có hương thơm của phô mai xen lẫn mùi hương nồng nàn của tương ớt và tương cà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị giòn thơm vô cùng cuốn hút của xúc xích quyện với vị phô mai béo thơm, thêm chút cay cay rất kích thích vị giác, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn.

xúc xích phô mai cay

3. Trứng cuộn xúc xích

Công thức trứng cuộn bọc xúc xích rất thích hợp cho các bữa sáng vì dễ tiến hành nhưng đầy đủ dưỡng chất để bắt đầu một ngày mới làm việc hiệu quả. Cách làm rất giản đơn, chỉ cần chiên trứng rồi cho xúc xích vào cuộn lại là xong. Khi ăn, cắt thành từng cuộn vừa ăn là được.

xúc xích cuộn trứng

4. Xúc xích rim chua ngọt

Món ăn này có thể làm để thêm vào thực đơn gia đình hàng ngày. Sau khi hoàn tất, xúc xích áo một lớp nước sốt chua ngọt, cắn một miếng là sẽ cảm được độ mềm quyện với vị nước sốt đậm đà cực ngon. Nếu ăn cùng với rau xà lách thì sẽ càng ngon.

xúc xích rim chua ngọt

5. Hotdog xúc xích

Đọc thêm : Cách làm món canh gà lá giang- Lẩu gà nấu lá giang ngon

Đây là món hotdog xúc xích kiểu Hàn Quốc. Món ăn có lớp vỏ ngòn giòn rụm, hấp dẫn nhờ lớp phô mai béo ngậy ấm nóng chảy ra từ bên trong. Khi ăn, chỉ chấm thêm ít tương ớt là có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị món ăn.

xúc xích làm món gì ngon

6. Xúc xích rau củ đút lò  

Thành phẩm món ăn sau khi làm xong có màu đỏ hồng đẹp mắt. Lúc ăn sẽ nhận ra được vị xúc xích vừa mềm vừa thơm rất tuyệt. Bên cạnh đó, các loại rau củ như cà rốt, khoai lang còn đem lại sự giòn ngon nên càng thêm tuyệt vời.

xúc xích rau củ đút lò

7. Xúc xích chiên mắm

Món ăn có thể đổi vị cho bữa ăn gia đình của bạn. Xúc xích chiên cho vàng ươm rồi phủ một lớp mắm đậm đà sẽ tỏa ra hương thơm mà không ai có thể chối từ. Ăn cùng cơm nóng và dưa leo thanh mát thì ngon tuyệt cú mèo.

xúc xích chiên nước mắm

8. Xúc xích kho tiêu

Món ăn có vị thơm nồng nàn của tiêu xanh hòa cùng nước sốt được nêm nếm thật tinh tế. Khi thưởng thức, sẽ nhận thấy cái dai dai, giòn giòn, đậm vị của xúc xích nên ăn cùng cơm và một số rau thân quen như xà lách, rau thơm, cà chua,…thì hết sẩy.

xúc xích kho tiêu

9. Xúc xích lốc xoáy chiên

Món ăn vặt hấp dẫn cả về vẻ bề ngoài lẫn hương vị phía trong. Cắn một cái là cảm nhận được sự hòa hợp của lớp bột chiên giòn rụm bên ngoài với cái mềm dai và thơm từ xúc xích ở trong. Nếu được chấm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise thì độ ngon sẽ được nhân lên rất nhiều lần.

xúc xích lốc xoáy chiên

10. Xúc xích nướng

Nhắc đến món ngon từ xúc xích không thể không nhắc đến món nướng. Dù bạn nướng xúc xích trên bếp than hoa hay trong lò nướng,…thì nó cũng rất ngon. Món ăn thành phẩm vàng đều, vừa thơm vừa ngon miệng mà chấm cùng một loại nước sốt nào đó thì càng cuốn hút, rất hợp trong các bữa dã ngoại hoặc tiệc nướng ngoài trời.

xúc xích làm món gì ngon

11. Xúc xích xào rau củ

Món phức tạp nhất từ xúc xích vì cách chế biến hơi nhiều bước nhưng bạn sẽ cảm thấy hài lòng vì thành phẩm cực kì ấn tượng. Xúc xích được xào chín nên dai giòn, vừa ăn. Rau củ mang đến độ ngọt thanh và giúp màu sắc món ăn thêm bắt mắt. Tất cả đã tạo thành một món ăn chỉnh chu đầy quyến rũ.

Đọc thêm : Cá đuối làm món gì ngon? 13 món ngon từ cá đuối

Trước hết, hãy sơ chế ớt chuông, cà chua, hành tây. Pha sẵn hỗn hợp nước sốt gồm dầu hào, tương cà, đường và muối. Xúc xích thì cắt vừa ăn. Tiếp theo là bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào trong chảo đun nóng và cho rau củ vào xào trước một lúc rồi hãy cho xúc xích vào. Sau đó, cho nước sốt đã chuẩn bị vào đảo đều cho đến khi ngấm là xong.

xúc xích xào rau củ

12. Cơm chiên xúc xích

Món ăn quen thuộc, dễ làm và ngon miệng, hợp để ăn sáng. Cơm được chiên tơi giòn nhưng không khô, phối với nhiều loại nguyên liệu đầy màu sắc như xúc xích, cà rốt, trứng,…nên nhìn là muốn ăn ngay.

cơm chiên xúc xích

13. Khoai tây xào xúc xích

Đây là món dễ ăn, nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Cách làm không khó, chỉ việc làm theo hướng dẫn là được. Trước tiên, cần gọt khoai tây, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Xúc xích cắt thành miếng nhỏ. Hành lá cũng rửa sạch, cắt nhỏ.

Sau khi các nguyên liệu sẵn sàng, hãy bắc chảo lên bếp rồi cho ít bơ vào nấu cho tan chảy. Tiếp đến, cho xúc xích vào đảo một lúc rồi cho ra đĩa. Thêm tiếp bơ vào và cho khoai tây vào xào cho chín. Sau đó, cho xúc xích vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho hành lá vào là có thể tắt bếp.

xúc xích xào khoai tây

14. Xúc xích mì Ý

Món xúc xích phối mì Ý này sang chảnh nhưng thực hiện rất nhanh và đơn giản, chỉ mất khoảng 15 phút. Sốt cà kết hợp với xúc xích thơm béo và sợi mì Ý dai mềm sẽ tạo nên hương vị thật đáng nhớ.

xúc xích mì ý

Trên đây là tổng hợp những món ăn ngon nhất được chế biến bằng xúc xích. Mong rằng, chúng sẽ giúp ích cho bạn trong những trường hợp đặc biệt.

Tham khảo thêm cách làm của:

Bài Cùng Chuyên Mục

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *